Eataly — Flatiron

Over deze audiogids

Deze gids voor Eataly's vlaggenschipwinkel in Flatiron volgt de weg van Oscar Farinetti, van de verkoop van elektronica tot de opening van de eerste Eataly in een gesloten vermoutfabriek in Turijn in 2007, en richt zich vervolgens op het gebouw zelf, ooit het International Toy Center waar Amerika's speelgoedindustrie zaken deed, voordat Eataly er in 2010 introk. Onderweg komen ook de enorme voedselhallen, de kookschool en de vroege rol van Mario Batali bij de lancering aan bod.