Restaurant
Kerbey Lane Cafe - Central
Familiediner met comfortfood en queso in een verbouwd huis uit de jaren dertig.
Locatie
Over deze audiogids
Deze gids over de oorspronkelijke vestiging van Kerbey Lane Cafe in Central Austin volgt het huis uit de jaren dertig dat oprichters David en Patricia Ayer in negentienhonderdtachtig tot restaurant ombouwden, en het gezin, onder wie zoon en huidige CEO Mason, dat erin woonde. Hij volgt één wijziging in het quesorecept en de groei van het café tot een kleine Texaanse keten, en vraagt wat een verbouwd huis nog altijd prijsgeeft. Let op de details die deze ruimte nog steeds verraden als iemands oude thuis.
Deze audiogids is gemaakt met behulp van AI.