Ortaköyplein

Deze gids over het Ortaköy-plein in Istanbul volgt het korte stuk kust waar een actieve moskee, een synagoge en een Grieks-orthodoxe kerk allemaal aan hetzelfde water liggen, te beginnen bij de Büyük Mecidiye-moskee die sultan Abdülmecid I in 1853 liet bouwen door de Armeens-christelijke familie Balyan, de architecten van het Dolmabahçe-paleis. De gids volgt de eeuwen waarin het plein een grenswijk was tussen rijken en continenten, tot aan de brug van 1973 die Europa en Azië eindelijk verbond. In het weekend staan er nog steeds kraampjes met kumpir, de gevulde gepofte aardappel.