WOW Porto — De Culturele Wijk

Deze gids over WOW Porto, het culturele district, begint met het ongelukje dat het vormgaf: een gastheer genaamd Adrian Bridge die port probeerde te serveren uit authentieke oude drinkvaten, met wisselend resultaat. De gids volgt Bridge, die de Fladgate Partnership achter Taylor's en andere porthuizen leidt, en zijn decennialange, stille verzameling van bekers, kruiken en kommen die negenduizend jaar omspannen, nu ondergebracht naast kurk-, chocolade- en wijnmusea in verbouwde pakhuizen aan de rivier. Speur tussen de vitrines naar precies het soort beker waarmee alles begon.