Derb Dabachi

Deze audiotour van Derb Dabachi in Marrakech volgt het overdekte marktsteegje dat meer dan vijfhonderd meter de medina in loopt, langs het Cafe de France, waar plaatselijke bewoners zeggen dat het eten alles bij het plein overtreft. U hoort over de gegrilde broodjes, shoarmakraampjes en kleine keukens die tajine en couscous serveren onder een golfplaten dak, en over hoe de sfeer van het steegje verandert van een chaotische ingang naar een rustiger overdekt stuk. Het volgt de derb terug tot de Almoraviden-dynastie die de ommuurde stad in de jaren 1070 bouwde.