Itoshima-schiereiland

Deze gids over het schiereiland Itoshima bij Fukuoka volgt hoe vissersgemeenschappen langs de kust van de Genkai-zee zich aanpasten nadat een duizend jaar oud visgrond decennium na decennium minder opbracht. Hij volgt de verschuiving van de vangst van wilde zeebrasem naar het kweken van oesters op drijvende rekken, verankerd in de baai en elk voorjaar bezet met schelpen vol oesterbroed. U hoort hoe de oogst de nationale trend van Japan trotseert en wat u elke oktober te wachten staat in de haven van Kishi.