Landbouwcoöperatie Cinque Terre

Deze gids over de Landbouwcoöperatie 5 Terre, de wijnbouwcoöperatie van de Cinque Terre, begint in negentienhonderddrieënzeventig, toen tweehonderd worstelende druiventelers zich verenigden in een gezamenlijke onderneming die geen van hen alleen had kunnen dragen. Hij volgt de teruggang van het wijngaardareaal gedurende de negentiende eeuw en hoe jongeren die vertrokken voor stedelijk loon de terrasbouw zonder handen achterlieten, wat leidde tot de kelder die de telers samen bouwden in Groppo, uit dezelfde steen als hun muren. U hoort hoeveel aangesloten telers hier vandaag nog verkopen en de aanhoudende prijs van het overeind houden van door storm geteisterde terrassen. Let op hoe de coöperatie elke fles voorstelt als onderdeel van diezelfde lange afspraak met de berg.