Home of Carlsberg

Deze gids over Home of Carlsberg vertelt over een familievete op deze heuvel boven Kopenhagen, van de oprichting van de brouwerij door J.C. Jacobsen in 1847, vernoemd naar zijn enige zoon Carl, tot Carls terugkeer van een rondreis langs Europese brouwerijen met een eigen, lichtere biersoort. Hij volgt de rechtszaak waarbij de vader zijn zoon van het bedrijfsterrein liet zetten, en de rivaliserende brouwerij die Carl binnen enkele jaren naast die van zijn vader bouwde. Let op de vier granieten olifanten bij de poort, elk vernoemd naar een van Carls kinderen.