Elmegade

Deze gids voor Elmegade in Kopenhagen legt uit waarom deze zijstraat bocht in plaats van recht te lopen, terug te voeren op de jaren 1880, toen projectontwikkelaars die de buurt uitzetten, grond tegenkwamen die ze niet konden verplaatsen. Hij volgt de gilden die de rijtjeshuizen langs de bocht financierden, waaronder een bieren-handelaremblee gesneden in een gevel, en de omschakeling van de straat naar een reeks onafhankelijke winkels. Kijk omhoog naar nummer zes als u langsloopt voor de gesneden hop en gerst.