Tempel van de Zes Banyanbomen

Deze gids voor de Tempel van de Zes Banyanbomen in Guangzhou draait om Su Dongpo, een van Chinas beroemdste dichters, die hier in het jaar 1100 langskwam, tegen het einde van een zwaar leven dat deels in ballingschap werd doorgebracht. Hij volgt de middag waarop hij halt hield bij een tempel genaamd Jinghui, zes oude banyanbomen in de binnenplaats bewonderde en de abt twee penseelstreken naliet die de plek zijn blijvende naam gaven. Zijn reputatie als fijnproever koppelde later een rijk gestoofd varkensvleesgerecht aan zijn nagedachtenis, hoewel hij zelf met warmte schreef over eenvoudige rijst, goedkope wijn en een goede bouillon.