Confiserie Sprüngli
Marmeren toonbank met pastelkleurige macaronkoepels naast een legendarisch flirtcafé.
Locatie
Over deze audiogids
Deze gids over de Confiserie Sprüngli in Zürich begint met een lokale legende over de omgekeerde lepel, een discreet flirtsignaal dat vrouwen ooit gebruikten in dit café aan de Paradeplatz na de opening in 1859 onder David en Rudolf Spruengli. Hij volgt hoe diezelfde speelse geest doordrong tot aan de banketbakkerstoonbank, waaronder de uitvinding in 1957 van een lichtere macaronschelp door een banketbakker die vanuit Luxemburg naar Zürich was gekomen. Je hoort waarom hij zijn creatie naar zijn thuisland vernoemde en hoe de eigen historici van het bedrijf naar de lepel-legende kijken. Ga bij de toonbank staan en luister voordat je besluit wat je bestelt.
Deze audiogids is gemaakt met behulp van AI.
Vergelijkbare plekken
Café & Conditorei 1842
Neobarokke banketbakkerij op de plek van een middeleeuws patriciërshuis, serveert al sinds de jaren 1840 warme chocolademelk.
Lindt Home of Chocolate
Interactief museum rond een negen meter hoge chocoladefontein en de legende van de gladste doorbraak in de chocolade-geschiedenis.
The Dolder Grand
Grand hotel op een heuvel met een tweesterren-Michelinkeuken gebouwd rond een glazen wijnkubus.