Zondagsmarkt van Plainpalais

Over deze audiogids

Deze gids over de zondagsmarkt van Plainpalais in Genève begint in de modder: hoe een drassige, onbebouwbare driehoek tussen Rhône en Arve tegen de achttiende eeuw een moestuin werd, bewerkt door telers die zich de stad die ze voedden niet konden veroorloven. Hij volgt de vlakte langs de aankoop van de drooggelegde grond door de gemeente in 1848 en de Zwitserse Nationale Tentoonstelling van 1896. Je hoort hoe de oude handel in kaas, vis, wijn en bloemen elke zondag terugkeerde op dezelfde grond. Zoek vóór je koopt het kwaliteitslabel van het kanton op een kraam.