Frietmuseum Brugge

Deze audiogids over het Frietmuseum in Brugge volgt zes eeuwen van wisselend gebruik in één stenen hal aan de Vlamingstraat, gebouwd in 1399 als lakenhal. Je hoort hoe de Genuese consul er in de jaren 1440 zijn huishouden liet intrekken, hoe wevers er vervolgens twee eeuwen lang ruwe draad omvormden tot een grove stof genaamd saai, en hoe de hal daarna nog vaak van functie wisselde als herberg, bioscoop en danszaal. Een gebouw dat nooit heeft stilgestaan.