Kruidensoek van Dubai
Overdekte kruidenmarkt in het oude Deira, waar sinds achttienhonderdvijftig wierook, saffraan en kardemom worden verhandeld.
Deze gids over de Dubai Spice Souk in het oude Deira leidt de markt terug tot rond 1850, toen deze ontstond naast de dhow-aanlegplaatsen zodat handelaren die uit India, Iran en Oost-Afrika aankwamen kardemom, saffraan, kurkuma en wierook konden lossen zonder ze door de woestijn te slepen. Ze laat zien hoe de handel in wierook en specerijen dit deel van de stad lang voor olie of vastgoed draaiende hield, en blijft stilstaan bij de saffraanstapels waar Perzische en Zuid-Aziatische kooplui ooit onderhandelden in een mengsel van Arabisch, Farsi en Hindi. Veel kramen worden nog steeds gerund door dezelfde families die ze openden.
Audiogidsen worden geschreven en ingesproken door AI.