Ba Le-brønnen
Tusen år gammel Cham-steinbrønn hvis mineralrike vann skal gjøre Hoi Ans kjente nudelrett spesiell.
Beliggenhet
Om denne lydguiden
Denne guiden til BaLe-brønnen i Hoi An begynner med vannbærerne som dro opp bøtter for å leve, en mann i seksti år, og med de åtti eldgamle brønnene skjult under den gamle byen. Den følger Ba Le, en enke uten tittel, som betalte hundre fransk-indokinesiske piastre for å gjenoppbygge en brønn som allerede var tusen år gammel da den forfalt tidlig på nittenhundretallet. Fortellingen følger cham-steinhuggerne som først hugget ut sjakten, og den mineralske smaken i vannet som en nudelfamilie sverget til i generasjoner. Still deg ved kanten, der kokker nå bretter reker og svinekjøtt i rispapir rett ved bordet ditt.
Denne lydguiden er laget ved hjelp av KI.
Lignende steder
Bai Lang
Aktiv fiskerihavn og landsby på en fjerntliggende øy, voktet av en to hundre år gammel ferskvannsbrønn bygget uten mørtel.
Hoai-elven i Hoi Ans gamleby
Elvestrekning med lyktebåter og nudelboder, hvis vann lenge har vært verdsatt for en hemmelig lokal rett.
My Son-helligdommen
Klynge av mørtelfrie tempeltårn i rødt teglstein bygget av cham-folket, tettet med treharpiks og gjenoppbygd av generasjoner restauratorer.
Det gamle huset Quan Thang
Kjøpmannshus av jerntre der utskjæringer laget av vietnamesiske håndverkere fortsatt huser samme familie etter tre århundrer.
Thanh Hà terrakottapark
Seks tusen kvadratmeter keramikkpark ved siden av et forfedreskrin, der pottemakere fortsatt feirer en fem hundre år gammel grunnleggerfestival.
Thanh Ha pottemakerlandsby, Hoi An
Elvenær håndverkslandsby med fotdrevet pottemakere som former skåler, fløyter og figurer for hånd.