Modern Toilet Restaurant

Denne guiden til Modern Toilet Restaurant i Ximending, Taipei, åpner med en gjest fra Hongkong som var så overbevist av dekoren at han brukte et sete som et ekte toalett, og sporer så kjeden tilbake til Wang Zi-wei, en taiwansk bankmann som sa opp jobben i 2004 for å selge is i papirbaserte huksete-toaletter, inspirert av en japansk manga. Du får høre hvordan vitsen vokste til en kjede av rundt nitten filialer over Taiwan, Hongkong og fastlands-Kina, og hvordan pandemien tynnet den ut. Ta en titt på plungerne og avføringsformede lampene som henger over hodet.