Restaurant
Maxwell Food Centre
1 Kadayanallur St, Singapore 069184
Gatemathall i en kolonial markedshall fra 1928, kjent for sin berømte kyllingris.
Denne guiden til Maxwell Food Centre i Chinatown følger en enkelt bod, Tian Tian, fra starten i seksogåtti, da selgerne flyttet inn i denne kolonitidsbygningen. Den sporer bygningens egen historie tilbake til nittenhundreogtjueåtte og besøket fra en amerikansk TV-vert i to tusen og åtte, som endret lengden på Tian Tians kø. Du vil høre hva stamgjester sier skiller ut kyllingrisen deres. Kom før klokken syv hvis du vil se køen før den dannes.
Lydguidene er skrevet og lest inn av KI.