Caffè & Pasticceria dell'Ussero siden 1775

Caffè & Pasticceria dell'Ussero dal 1775 ligger inne i Pisas Røde Palass, som oppsto da familien Astajo på trettenhundretallet slo sammen to middelalderske elvetårn til ett terrakottakledd palass. Guiden peker på de originale gotiske vinduene over markisen, en tilmurt loggia og en fasade som har hellet i seks århundrer ettersom bakken under det ene tårnet setter seg ujevnt. Den følger også hvordan denne første etasjen ble til et kaffehus som samlet husarer og senere universitetsradikale under sine terrakottarammede vinduer.