Gadodia-markedet

Denne guiden til krydderimarkedet i Gamle Delhi begynner med kjøpmannsgården fra tjueårene, bygget av Seth Lakshmi Narayan Gadodia, hvis steinsolskjermer og kuplede paviljonger fortsatt rager over sekker med gurkemeie og tørket chili. Den sporer nabolaget tilbake til Khari Baolis brakkvannede trappebrønn fra det sekstende århundre, og til handelsfamilier som Mehar Chand and Sons, i drift siden nitten sytten, hvis etterkommere fortsatt driver de samme bodene.