Südstadt
Tidligere omstridt sjokoladefabrikktomt bak et livlig elvebredd-strøk med verksteder som ble til nattliv.
Beliggenhet
Om denne lydguiden
Denne guiden til Südstadt i Köln følger Franz Stollwerck, en baker som ble sjokoladeprodusent, og som i 1872 flyttet sin voksende virksomhet til denne bydelen. Den følger bruddet med hans fem sønner, som ønsket mer innflytelse på driften av selskapet, og deres beslutning i 1871 om å gå sine egne veier og starte en konkurrerende fabrikk, Gebrüder Stollwerck. I fem år hadde Köln to konkurrerende sjokoladeimperier fra samme familie. Du hører også hvordan lokalbefolkningen ga den endelige fabrikken kallenavn etter byens ekte katedral på den andre siden av elven.
Denne lydguiden er laget ved hjelp av KI.
Lignende steder
Sjokolademuseet i Köln
Glass- og aluminiumsmuseum formet som en skipsbaug, viklet rundt et historisk havnetollhus.
Duftmuseet i Farina-huset
Familiedrevet parfymehus siden 1709, med rokokkointeriør og en hemmelig sitrus- og blomsterformel som fortsatt blandes på stedet.
Ehrenfeld
Fyrtårn av teglstein langt fra havet, tidligere brukt til å teste lamper for ekte tyske kystfyr.
Museum Ludwig
Etterkrigskunstmuseum bygget for en sjokoladeformue, med en av verdens største Picasso-samlinger.
Bryggeriet Malzmühle
Familiedrevet Kölsch-bryggeri bygget over en middelaldersk mølle, holdt i live av enker gjennom to verdenskriger.
Melaten kirkegård
Parklignende kirkegård fra det nittende århundre med staselige mausoleer langs en allé lokale kaller Millionæralleen.