Longjingcun (Dragebrønnens landsby)
Terrassert fjellandsby hvor bønder fortsatt håndpresser ferske blader i varme woker til den eftertraktede grønne teen.
Beliggenhet
Om denne lydguiden
Denne guiden til Longjingcun, tebyen over Vestsjøen i Hangzhou, åpner med at keiser Qianlong smakte den lokale teen på en reise sørover og satte av atten busker utelukkende til palasset. Den følger disse buskene frem til i dag, hvor de fortsatt står inngjerdet nær Hu Gong-templet, og går videre til det som virkelig skiller vanlig te fra Longjings ettertraktede smak – en teknikk som utføres for hånd i en glovarm wok. En temester presser hver håndfull blader flatt mot det varme metallet med rundt ti ulike håndbevegelser, og én feil bevegelse ødelegger hele partiet.
Denne lydguiden er laget ved hjelp av KI.
Lignende steder
Meijiawu
Aktiv tebylandsby med terrasserte hager i bakkene, teboder langs veien og bønder som rister sesongens Longjing-avling for hånd.
Kinas nasjonale temuseum
Tekulturanlegg med utstillingshaller og teristeverksteder midt i aktive plantasjer, uten skille mellom museum og åker.
Wuyun-fjellet
Terrasserte teåser på en skykronet topp over Vestsjøen, med tusenårige tempelruiner og et eldgammelt ginkgotre.
Manjuelongcun
Terrassert fjellandsby hvor hver høsts osmanthushøst kandiseres, brygges og bakes for salg.
Ni bekker i tåkeskogen
Flettede fjellbekker krysset på trinnsteiner gjennom teklegde åser, tidligere stengt for offentligheten.
Hangzhou kunsthåndverksmuseum
Klynge av håndverksgallerier formet av en varemerkekrig om en saks og keiserlig hyllest gjennom tre århundrer.