Historium Brygge

Denne guiden til Historium Bruges dreier seg om Duvelorium, en kafé på Markedsplassen bygget helt og holdent rundt ett belgisk ølmerke, som skal være den eneste baren på kloden som skjenker det på fat. Den følger den underlige rekken av bygninger som har stått på dette stedet siden Waterhalle - en middelaldersk overbygd havnehall der båter en gang losset ull og vin - ble revet i 1787, etterfulgt av to nye bygninger som begge brant ned før den nåværende åpnet. Handelsbåter, kalkkar og ild formet alle etter tur dette hjørnet av Markedsplassen lenge før noen bar åpnet her.