Bryggeriet Bourgogne des Flandres
Aktivt mikrobryggeri som blander en lagret og en ung ale til én signatur rødbrun øl.
Beliggenhet
Om denne lydguiden
Denne lydguiden til bryggeriet Bourgogne des Flandres i Brugge begynner i 1957, da familien Van Houtryve, som hadde brygget på Wollestraat siden 1765, lot kjelen sin kjølne ned under presset fra billig etterkrigspils. I stedet for å la oppskriften dø, solgte de den, og ølet ble et foreldreløst merke, brygget på kontrakt først på ett bryggeri, deretter på et annet nær Brussel. Det var en Guinness-importør ved navn John Martin, som selv hadde bygget formuen sin på å flytte andres øl, som til slutt kjøpte hele det andre bryggeriet.
Denne lydguiden er laget ved hjelp av KI.
Lignende steder
Bryggeriet De Halve Maan
Familiedrevet bryggeri som sender ølet sitt til tapping tre kilometer unna gjennom et rør gravd ned under byen.
Bruges Beer Experience
Interaktivt ølmuseum i et tidligere posthus, med smaksprøver og høye eikefat man kan gå inn i.
Historium Brygge
Bar i første etasje som utelukkende skjenker én belgisk djevelmerket øl, over en panoramaterrasse på torget.
Salon Arents (Arentshuis)
Patrisierhus som spenner over en kanal, med en inngjerdet hage som en gang var del av en familieeiendom som beskattet ølsmak.
Blinde-Ezelstraat
Smalt hvelvet smug oppkalt etter et bryggeriesel som fikk bind for øynene for å fortsette å trekke møllehjulet.
Vlissinghe
Flere hundre år gammel vertshus med peis i sort marmor, antikke møbler og en hage som tidligere ble brukt til å gjete hester.