Ristorante
Bún bò mệ Kéo
Banco di noodle senza insegna sul fiume che serve zuppa di manzo alla Hue quasi senza manzo.
Posizione
Informazioni su questa audioguida
Questa guida a Bún bò mệ Kéo, un banco di noodle sul fiume a Hue, segue l'anziana donna conosciuta solo con un soprannome che significa tirare o trascinare, guadagnato in settant'anni di code sotto il ponte Gia Hội. Indaga su cosa entra davvero nel brodo dietro la ciotola di zuppa di noodle al manzo più famosa della città, e su come un banco senza insegna si riempia ancora ogni mattina. Da ascoltare in piedi sul bordo dell'acqua, dove il Fiume dei Profumi scorre proprio sotto i tuoi piedi.
Questa audioguida è stata creata utilizzando l’IA.