The Pancake Pantry - Hillsboro Village

Informazioni su questa audioguida

Questa guida al Pancake Pantry di Hillsboro Village, a Nashville, segue la fila che si forma sul marciapiede anche con il tempo più rigido del Tennessee, risalendo alla fondazione del ristorante da parte di Robert Baldwin nel millenovecentosessantuno e alla sua vendita da parte del figlio David decenni dopo. Sentirai come un bambino di dieci anni imparò le ricette segrete di famiglia per l’impasto e divenne l’uomo che continuava a guidare fino al Tennessee orientale per la stessa farina. Mettiti davanti alla vetrina e nota chi continua a presentarsi, qualunque cosa faccia il cielo.