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Ristorante

Ristorante The Rock, Zanzibar

Pingwe, Michamvi

Ristorante su uno scoglio solitario al largo, un tempo posto di pescatori, raggiungibile a piedi con la bassa marea o in barca con l'alta.

La guida al ristorante The Rock a Zanzibar City inizia con pescatori che rammendano le reti su una scogliera spoglia al largo della spiaggia di Michamvi Pingwe intorno al 2010. Segue due amici italiani, Nigel Firman e Andrea Brunetti, che si conoscevano da Milano dal 1978, mentre Nigel individua la roccia e trascorre mesi con il villaggio di pescatori invece di limitarsi ad acquistare il sito. Sentirai come lui e il suo socio Claudio Moras abbiano infine raggiunto un accordo con gli abitanti del villaggio per costruire lì qualcosa di piccolo e volutamente limitato. Guada con la bassa marea per vedere il canale di sabbia che i pescatori usavano un tempo.

Le audioguide sono scritte e narrate dall'IA.