Museo Olimpico e dello Sport del Qatar 3-2-1

Questa guida al 3-2-1 Qatar Olympic & Sports Museum inizia davanti a una teca di vetro che custodisce una burga, un cappuccio in pelle per falchi cucito a mano, e l'insolita fiducia tra falconiere e uccello da cui dipende un cappuccio ben fatto. Ripercorre questo mestiere fino al riconoscimento della falconeria come patrimonio immateriale dell'UNESCO nel 2010, per poi passare ai premi d'oro delle corse di cammelli, un tempo legate a matrimoni e alla festa dell'Eid. La guida racconta anche come i padri tramandino questa tradizione ai figli, leggendo l'umore di un uccello solo dalla postura e dall'immobilità.