Dappermarkt

Questa guida al Dappermarkt nell'Amsterdam Est segue Olfert Dapper, figlio di un tessitore di lino diventato medico ad Amsterdam senza mai esercitare la professione e che, senza mai lasciare i Paesi Bassi, scrisse resoconti del XVII secolo ampiamente letti su Africa, Cina, India, Persia e oltre. Ripercorre come la via a lui intitolata sia poi cresciuta fino a diventare un mercato, dalla designazione del 1910 fino a quando National Geographic lo nominò una delle migliori strade dello shopping al mondo nel 2007. Ascolta le bancarelle di spezie surinamesi, pane piatto marocchino, tessuti turchi e sottaceti dell'Europa orientale fra le duecentocinquanta bancarelle del mercato.