Mercado Roma

Questa guida al Mercado Roma di Città del Messico segue l'architetto Michel Rojkind, che ha trascorso oltre un decennio in tournée come batterista degli Aleks Syntek y La Gente Normal prima di tornare alla scuola di architettura a trent'anni. Sentirai come ha progettato il mercato a tre piani come una canzone, con le bancarelle dei venditori come strofe, la terrazza aperta come ritornello e una scala che funge da ponte verso il biergarten sul tetto. La guida ripercorre il mercato fino alla sua apertura da parte della famiglia Sacal nel 2014, una reinterpretazione di un mercato messicano tradizionale per oltre cinquanta venditori.