Ebisu Yokocho
Mercato coperto in un vicolo con minuscole izakaya sotto tetti di lamiera, rinato da un mercato pubblico del dopoguerra chiuso.
Questa guida a Ebisu Yokocho a Tokyo segue un vicolo dai tetti di latta pieno di minuscole izakaya nascoste dietro le boutique e le torri intorno alla stazione di Ebisu. Ripercorre la storia del luogo fino a un bazar di baracche del dopoguerra cresciuto fino a diventare lo Yamashita Shopping Center, e al produttore della ristorazione che nel 2008 riaprì il mercato chiuso con una visione insolita su come i bar da una dozzina di sgabelli avrebbero dovuto condividere lo spazio. Tredici locali aprirono quella prima sera, gomito a gomito, condividendo panche e fumo con estranei entrati dalla strada.
Le audioguide sono scritte e narrate dall'IA.