Mercato Gadodia

Questa guida al mercato delle spezie della Vecchia Delhi inizia dalla dimora del mercante degli anni venti costruita da Seth Lakshmi Narayan Gadodia, i cui frangisole di pietra e padiglioni a cupola svettano ancora su sacchi di curcuma e peperoncini essiccati. Ripercorre il quartiere fino al pozzo a gradini salmastro di Khari Baoli, risalente al Cinquecento, e a famiglie di mercanti come Mehar Chand and Sons, in attività dal millenovecentodiciassette, i cui discendenti gestiscono ancora le stesse bancarelle.