Cours Julien

Questa guida al Cours Julien a Marsiglia risale al mercato all'ingrosso che qui operò dal 1860 circa fino ai primi anni Settanta, quando i contadini dei villaggi circostanti portavano ogni notte i prodotti con i carretti. Sentirai delle Partisanes e delle Revendeuses, le venditrici il cui gridare i prezzi scandiva il ritmo quotidiano della piazza, e del lavoro duro e poco glamour che c'era dietro. Segue il mercato fino alla decisione del 1963 che avrebbe infine mandato via l'ultimo carretto per sempre.