Ristorante
Kulturbrauerei di Heidelberg
Birrificio e birreria del centro storico con birre della casa non filtrate, su un sito di epoca medievale.
0:00≈ 2 min
Posizione
0:00≈ 2 min
Informazioni su questa audioguida
Questa guida alla Kulturbrauerei, nel centro storico di Heidelberg, segue la vita operosa di un cortile della Leyergasse, da una fattoria medievale che doveva sfamare un castello alle generazioni della famiglia Schaaf che producevano birra per le osterie del quartiere. Entra anche nella giornata del birraio di oggi, un mestiere fatto di lievito, serbatoi freddi e pazienza. Da ascoltare a un lungo tavolo della sala principale, con vista sul bancone.
Questa audioguida è stata creata utilizzando l’IA.