Museo del Rum Havana Club
Museo in una villa coloniale che ripercorre la lavorazione del rum dalla canna da zucchero alla botte, con degustazioni guidate da maestri blender.
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Informazioni su questa audioguida
Questa guida al Museo del Ron Havana Club all'Avana si costruisce attorno a un unico numero: quindici anni, il tempo minimo che un produttore di rum trascorre assaggiando, miscelando e sbagliando prima che Cuba gli conferisca il titolo di maestro ronero. Attraversa la dimora portuale del Settecento, passando davanti al modello di un frantoio da zucchero azionato da muli, una bottaia artigianale e un trenino in miniatura per la canna da zucchero, ripercorrendo un mestiere che risale al 1862 a Santiago de Cuba e dichiarato patrimonio immateriale dell'UNESCO nel 2022. Lungo il percorso incontrerete Don José Navarro, creatore del rum di sette anni di Havana Club, che definì questa tradizione qualcosa che si tramanda di cuore in cuore.
Questa audioguida è stata creata utilizzando l’IA.
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