West End

Informazioni su questa audioguida

Questa guida al West End di Brisbane segue l'azienda di bibite Tristram's, fondata negli anni ottanta dell'Ottocento nella cucina di un produttore di sciroppi di Boundary Street e fatta crescere per decenni da Emily Tristram dopo che la salute del marito cedette in seguito a un'alluvione. Ripercorre l'ascesa dell'azienda fino a diventare un simbolo di Boundary Street e la sua lunga rivalità con i marchi globali di bibite. Ascoltala in piedi sotto il colonnato ad archi della vecchia fabbrica, oggi parte dei West End Markets.