Museo del Caffè

Questa guida al Museo del Caffè ad Al Fahidi ripercorre la parola qahwa da una leggenda di un monastero yemenita fino al rituale del caffè arabo servito oggi in tutto il Golfo. Ascolterai della casa con torre a vento che lo ospita, della rotta commerciale che portava i chicchi verso nord dal porto yemenita di Moka, e del riconoscimento UNESCO della qahwa come patrimonio culturale condiviso. Segue il collezionista Khalid al Mulla, che aprì il museo nel 2014 dopo anni passati a raccogliere macinini e tostatrici d'epoca.