Nasipi Saône u Lyonu

Ovaj audio vodič kroz obale Saône u Lyonu prati riječnu naviku vanjskog objedovanja koju mještani nazivaju guinguette, počevši od kuharice poznate samo kao La Mère Guy, koja je 1759. počela posluživati juhu od jegulje veslačima. Vraća se još dalje u prošlost, do rimskih tegljača i vinskih amfora izvučenih iz obližnjeg riječnog korita, a zatim ide prema kraćim žablji krakovima i prženoj sitnoj ribi koji se i danas poslužuju s riječnih kuća i pontonskih barova duž obale. Poslušajte kako je dvijetisućljetna radna rijeka postala omiljeno mjesto grada za objedovanje na otvorenom.