Krita tržnica Les Halles de Lyon Paul Bocuse
Natkrivena gurmanska tržnica sa šezdesetak štandova, od kamenica do peradi bresse.
Lokacija
O ovom audiovodiču
Ovaj audiovodič kroz Les Halles de Lyon Paul Bocuse prati kako je grad udaljen tristo kilometara od otvorenog mora postao dom najprometnijeg pulta s kamenicama u regiji, prateći skučene i hladne početke tržnice 1859. na trgu Place des Cordeliers te njezin preseljenje na sadašnju lokaciju blizu kolodvora Part-Dieu. Također predstavlja bijelo perje kokoši Bresse koje se ovdje prodaju, pasminu sa zaštitom kakvu nema nijedna druga kokoš na svijetu. Poslušajte zašto ponedjeljkom ujutro ova hala do devet sati i dalje bude puna školjki i čaša vina.
Ovaj audiovodič izrađen je uz pomoć umjetne inteligencije.
Slična mjesta
Tržnica hrane Saint-Antoine Célestins
Riječna tržnica hrane s mesarima, sirarima i malim proizvođačima na starom riječnom nasipu.
Ulična tržnica Croix-Rousse, Lyon
Tržnica na otvorenom uz nekadašnji bedem, s pečenim piletinama i svježom ribom.
Park Gerland
Riječni park travnjaka i vrtova izgrađen na mjestu bivše stočne tržnice i klaonice.
Halle Tony Garnier
Nekadašnja tržnica za stoku i klaonica od čelika i stakla pretvorena u arenu, danas domaćin olimpijskog umjetničkog klizanja.
Rue des Marronniers
Popločana pješačka uličica prepuna terasa tradicionalnih bistroa, tik uz veliki središnji trg.
Trg Jakobinaca
Mramorna fontana prepuna sirena i školjki, u čast četvorici lionskih umjetnika na trgu daleko od mora.