Prirodni park Albufera
Slatkovodna laguna i rižina polja okruženi kanalima, ribarskim selima i pticama selicama.
Lokacija
O ovom audiovodiču
Ovaj vodič za Prirodni park Albufera u Valenciji prati paellu do njezinih korijena kao ručka na rižinim poljima, koji su radnici kuhali na otvorenoj vatri od onoga što je toga dana dala močvara, stoljećima prije nego što je jelo uopće dobilo ime. Prati i ribarske obitelji iz El Palmara, koje su se naselile na udaljenoj obali ove lagune na temelju ribolovnih prava zabilježenih još 1250. godine. Njihove su mreže nekoć bile pune jegulja i grgeča izvučenih izravno iz ovih voda. Pogledajte prema udaljenoj obali niska ribarska naselja koja i danas rade na lagunini.
Ovaj audiovodič izrađen je uz pomoć umjetne inteligencije.
Slična mjesta
El Palmar
Ribarsko selo uz lagunu gdje se stalna ribolovna mjesta i dalje dodjeljuju godišnjom lutrijom.
Plaža Saler
Pješčane dine obrasle borovima na obali gdje su planirana odmarališta, no gotovo nijedno nije izgrađeno.
Muzej riže
Obnovljeni električni mlin za rižu s početka dvadesetog stoljeća s pet katova strojeva koji još rade.
Casa Carmela
Restoran s rižom uz plažu koji već stoljeće priprema paellu na otvorenoj vatri od naranđinog drva.
Plaža Pinedo
Duga pješčana obala okružena dinama i rižinim poljima, nekoć bezakonska obala koju su pustošili berberski gusari.
Trg Djevice
Brončana fontana riječnog boga okružena s osam djevica koje lijevaju vodu za drevni sud poljoprivrednika.