Ulica Del Embudo
Uska popločana kolonijalna uličica gdje prodavači i danas ulijevaju fermentirano kukuruzno piće iz plastičnih kanistara u tikve.
Lokacija
O ovom audiovodiču
Ovaj audiovodič kroz ulicu Calle del Embudo u Bogoti počinje na štandu na pola uske popločane ulice, gdje prodavačica i danas grabi chichu, fermentirano kukuruzno piće, iz vrča u čaše. Odatle prati koliko je blizu ta tradicija bila nestanku: kampanja blaćenja koju je početkom dvadesetog stoljeća podržao osnivač njemačke pivovare, zabrane u blizini crkava i škola te politički kaos koji je zahvatio glavni grad 1948. godine. Tadašnje novine krivile su piće za nerede s kojima je imalo malo veze. Potražite totume, izdubljene tikve koje se i danas dodaju iz ruke u ruku uz ulicu.
Ovaj audiovodič izrađen je uz pomoć umjetne inteligencije.
Slična mjesta
Egipto
Brdska četvrt gdje bivši članovi bandi sada toče domaću chichu i vode ture pomirenja.
Restoran La Puerta Falsa
Stoljetna gostionica uz katedralu, poznata po tamalima i vrućoj čokoladi s otopljenim sirom.
Muzej stakla u Bogoti
Zajednički vođen muzej stakla u pretvorenom adobe imanju, s ručno puhanim djelima lokalnih majstora.
Tržnica La Perseverancia
Prometna natkrivena tržnica hrane s otvorenim kuhinjama gdje regionalni kolumbijski kuhari poslužuju juhe i variva na desecima štandova.
Gradska tržnica La Concordia
Obnovljena natkrivena tržnica iz 1930-ih, koja spaja štandove svježe hrane s podzemnom galerijom suvremene umjetnosti.
Kulturni koridor / pješačka staza Carrera 7
Pješački kulturni koridor gdje ulični glazbenici, mimičari i šahisti ispunjavaju kolonijalnu prometnicu.