Pekarnica
Demel Beč
Kohlmarkt 14, 1010 Beč
Rokoko slastičarnica i bivši dvorski slastičar, poznat po raskošnim tortama i pozlaćenim stražnjim sobama.
Ovaj vodič kroz bečki Demel usredotočuje se na Uda Proksscha, ekstravagantnog dizajnera koji je posjedovao slastičarnicu dva desetljeća počevši od 1970-ih i koristio njezine pozlaćene stražnje prostorije za privatni klub najmoćnijih bečkih političara. Prati što se dogodilo kad se teretni brod Lucona, koji je Prokschova tvrtka osigurala za pravo bogatstvo navodne opreme za preradu urana, potopio u Indijskom oceanu u siječnju 1977. i povukao sa sobom šest od dvanaest članova posade. Srebrni noževi na kolicima s kolačima danas su isti oni koji su cijelo to vrijeme stajali na stolu.
Audiovodiče piše i govori umjetna inteligencija.