audiotour.io
Kafić

Café Sacher

Philharmoniker Str. 4, 1010 Beč

Povijesni bečki kavez koji poslužuje originalnu čokoladnu tortu, uzrok desetljetne sudske bitke.

Ovaj vodič kroz bečki Café Sacher prati čokoladnu tortu koju je šesnaestogodišnji kuharski šegrt Franz Sacher izumio za kneza Metternicha 1832. godine, i kako je njegov sin Eduard obiteljski recept prenio u ovaj kafić 1876. godine. Čut ćete kako je kasnija prodaja nehotice podijelila recept između dvije suparničke bečke adrese, i sudsku bitku oko zaštitnih znakova, slojeva marmelade i margarina koja je uslijedila. Najbolje uz komad torte i kavu za stolom pokraj prozora.

Audiovodiče piše i govori umjetna inteligencija.