Restaurant
The Salt Lick BBQ
Affleurement calcaire où les cerfs léchaient le sel, désormais entouré d'une fosse à barbecue bâtie main.
Emplacement
À propos de cet audioguide
Ce guide audio du Salt Lick BBQ, près de Driftwood, raconte comment un affleurement rocheux où les cerfs venaient lécher le sel à nu a donné son nom au lieu. Il suit la famille Roberts depuis mille huit cent soixante-sept, quand l'arrière-grand-mère de Thurman s'installa sur ce tronçon d'Onion Creek, jusqu'en mille neuf cent soixante-sept, quand Thurman et ses fils firent d'une recette familiale une fosse à barbecue bâtie pierre par pierre. Arrêtez-vous au bord de la fosse, où le même calcaire repose toujours sous la fumée.
Ce guide audio a été créé avec l’aide de l’IA.