Moulins à vent de Bodrum

Ce guide audio des moulins à vent de Bodrum couvre la rangée de tours en pierre construites sur cette crête au dix-septième siècle, lorsque des fermiers sans charbon ni rivière rapide se sont tournés vers le vent égéen constant pour moudre le blé et l'orge de la péninsule en farine. Il explique pourquoi les moulins ont été placés et orientés avec une telle précision, et ce que cela représentait pour le revenu d'une famille si les bâtisseurs se trompaient, même légèrement. Il se termine sur les moteurs diesel qui ont fini par arrêter les ailes, et sur ce que les sept tours survivantes font aujourd'hui de ce même vent.