Göteborg est la deuxième ville de Suède et son plus grand port, tracée en 1621 sur un marais à l'embouchure du Göta älv. Le roi Gustave II Adolphe la fonda comme colonie commerciale fortifiée et confia la planche à dessin à des ingénieurs néerlandais, qui assainirent le sol et le découpèrent de canaux comme ils l'avaient fait à Amsterdam. Quatre siècles plus tard, les douves et le vieux canal du port encadrent toujours le centre, les entrepôts de la Compagnie des Indes orientales sont devenus musées et hôtels, et la ville qui a bâti Volvo et les plus grands chantiers navals de Suède a trouvé un rythme plus détendu : des tramways qui brinquebalent devant les cafés, des étals de fruits de mer au bord de l'eau et un archipel sans voitures au bout de la ligne.
C'est une ville qui récompense ceux qui l'explorent à leur rythme, les audioguides en visite libre venant combler les histoires cachées derrière les façades. Commencez là où la ville a commencé : le long du Stora Hamnkanalen, le grand canal du port, où la place Gustave-Adolphe réunit la statue du fondateur, l'ancienne bourse et l'hôtel de ville, et où le Kronhuset, l'arsenal en brique des années 1640 qui accueillit brièvement le parlement suédois, est le plus ancien bâtiment civil encore debout. Chacun a son audioguide qui raconte son histoire pendant que vous regardez.

Stora Hamnkanalen
Canal portuaire du XVIIe siècle aux quais de pierre, bordé par l'ancien siège de la Compagnie des Indes.
Place Gustave-Adolphe
Place historique bordée d'hôtels de ville et de la Bourse, gardée par un roi fondateur en bronze.
Kronhuset
Arsenal de brique rouge du XVIIe siècle dont la salle sans piliers accueillit le parlement suédois.
Haga, Skansen Kronan et les brioches à la cannelle
Haga est le plus ancien faubourg de Göteborg, un quadrillage de ruelles pavées et de landshövdingehus — l'hybride propre à la ville d'un rez-de-chaussée en pierre surmonté de deux étages en bois. Promis à la démolition dans les années 1970, il fut sauvé et restauré, et aujourd'hui Haga Nygata est une longue enfilade de cafés, d'antiquaires et de boutiques d'artisans, célèbre pour ses brioches à la cannelle grandes comme des assiettes. Au-dessus, sur un mamelon de granit nu, se dresse Skansen Kronan, une forteresse de la fin du XVIIe siècle bâtie pour contenir les Danois et qui ne tira jamais un coup de feu au combat ; sa terrasse offre la plus belle vue sur les toits en direction du fleuve.
Haga
Ancien quartier ouvrier de maisons en bois et en pierre, ruelles pavées, cafés et boutiques.
Haga Nygata
Rue piétonne de cafés et de vieilles maisons en bois, réputée pour ses roulés à la cannelle géants et la fika.
Skansen Kronan
Redoute baroque perchée, à tour octogonale coiffée d'une couronne de cuivre doré, jamais attaquée.
Feskekörka et le port des navires des Indes orientales
Sur les douves, au pied de Haga, se tient Feskekörka, l'« église aux poissons » — une halle de 1874 dont les fenêtres gothiques et la nef à pignon lui ont valu son surnom. Rouverte en 2024 après quatre ans de restauration, elle est de nouveau l'endroit où la ville achète ses crevettes, ses huîtres et son maquereau fumé. Suivez l'eau jusqu'au fleuve et au port qui a fait la richesse de Göteborg. La Compagnie suédoise des Indes orientales y fut fondée en 1731, et une reconstitution grandeur nature de l'un de ses navires, l'Ostindiefararen Götheborg, a navigué jusqu'en Chine et en est revenue. À côté de l'opéra, Maritiman amarre un destroyer, un sous-marin et un bateau-feu que l'on peut parcourir de l'intérieur — un musée flottant de la vie ouvrière du port.
Feskekörka
Halle aux poissons en brique jaune aux airs d'église, au toit pentu sans piliers, près d'un canal.
Navire des Indes orientales Götheborg
Réplique en bois grandeur nature d'un navire de la Compagnie des Indes du XVIIIe siècle, amarrée au quai.
Maritiman
Musée flottant de navires de guerre désarmés, d'un sous-marin et de bateaux de port à quai.
Remonter l'Avenyn jusqu'à Götaplatsen
Kungsportsavenyen, l'Avenue, est le boulevard d'un kilomètre tracé dans les années 1860 pour relier la vieille ville à la colline qui la domine. Il concentre la plus dense enfilade de bars et de restaurants de la ville et grimpe jusqu'à Götaplatsen, la place d'apparat inaugurée pour l'exposition du jubilé de 1923. Le Poséidon de bronze de Carl Milles domine la fontaine centrale, flanqué de la salle de concert, du théâtre municipal et du musée des Beaux-Arts de Göteborg, dont la collection nordique — Zorn, Larsson, Munch — compte parmi les meilleures de Scandinavie.
Kungsportsavenyen
Large boulevard du XIXe siècle de terrasses, bars et restaurants, montant vers une place culturelle.
Götaplatsen
Place culturelle dominée par un dieu marin en bronze de sept mètres, entre musée, théâtre et salle de concert.
Poséidon
Dieu marin en bronze de sept mètres signé Carl Milles, dressé sur une fontaine en tête de la grande avenue.
Musée d'art de Göteborg
Musée d'art néoclassique en brique jaune, réputé pour la peinture nordique de la fin du XIXe siècle.
Liseberg et Universeum
L'attraction la plus visitée de Suède est un parc d'attractions en plein cœur de la ville. Liseberg a ouvert en 1923 pour le même jubilé que Götaplatsen et attire aujourd'hui plus de trois millions de visiteurs par an dans ses jardins, sur ses montagnes russes en bois Balder et dans les boucles d'acier de Helix et Valkyria ; en hiver, il se transforme en marché de Noël sous des millions de lumières. Juste à côté, Universeum est le plus grand centre scientifique de Scandinavie, avec une forêt tropicale couverte, un aquarium à requins et un cinéma à dôme.
Slottsskogen, le Jardin botanique et la Société d'horticulture
Pour une ville portuaire, Göteborg est étonnamment verte. Slottsskogen, 137 hectares de bois et de pelouses ouverts en 1874, abrite des élans en liberté et un bassin à manchots dans son zoo ouvert, et le muséum d'histoire naturelle sur sa colline. De l'autre côté de la route, le Jardin botanique de Göteborg rassemble quelque 16 000 espèces sur 175 hectares, de la rocaille à la clairière japonaise et aux bois sauvages du Vitsippsdalen. De retour près de la gare centrale, Trädgårdsföreningen — la Société d'horticulture — est l'un des parcs du XIXe siècle les mieux conservés d'Europe, avec une serre aux palmiers en fonte et une roseraie.
Slottsskogen
Parc paysager de pelouses, étangs creusés et bois, avec zoo, phoques et anciennes maisons rurales.
Jardin botanique de Göteborg
Vaste jardin et arboretum avec rocaille, serres d'orchidées et un arbre éteint à l'état sauvage.
Trädgårdsföreningen (Société horticole)
Parc urbain du XIXe siècle avec serre victorienne en fonte, roseraie et massifs fleuris.
Vers l'archipel sans voitures
Prenez le tram 11 jusqu'au terminus de Saltholmen et un simple billet urbain vous emmène en ferry dans l'archipel sud, où les voitures sont interdites. Styrsö est la plus grande île, avec un village de pêcheurs et une église au-dessus du port ; Vrångö, la plus méridionale, a une réserve naturelle et du granit lisse pour se baigner ; Brännö est celle où les insulaires dansent sur la jetée en été. À une heure du centre, c'est une tout autre Suède.
Saltholmen
Presqu'île rocheuse avec un bain froid centenaire, un sauna et un terminal de ferries vers l'archipel.
Styrsö
Île sans voitures de l'archipel, avec villages de pêcheurs, maisons de capitaines et ancienne station balnéaire.
Vrångö
Île sans voitures de l'archipel, terre de pilotes et de pêcheurs, avec réserve naturelle, plages et sentiers rocheux.
Brännö
Île sans voitures de l’archipel, réputée pour ses bals d’été sur un ponton face au large.
Se déplacer
Le centre est compact et assez plat pour se parcourir à pied, mais les tramways bleu et blanc sont le véritable système circulatoire de la ville et desservent tout, de Slottsskogen au terminal des ferries. Les bateaux Paddan sillonnent les douves et le port en été, passant sous des ponts si bas qu'on demande aux passagers de se pencher en arrière. Un seul billet Västtrafik couvre tramways, bus et ferries de l'archipel, si bien que les îles ne coûtent pas plus cher qu'une traversée de la ville.
