Marché aux poissons Mercado de Mariscos
Halle à marée au bord de l'eau où les pêcheurs vendent la pêche du matin sortie des barques.
Ce guide du Mercado de Mariscos sur le front de mer de Panama remonte au 30 juin 1995, date de son ouverture financée par une source inattendue : l'agence japonaise d'aide extérieure, dont la plaque vous accueille encore à l'entrée. Vous entendrez pourquoi la mairie a eu besoin d'une aide extérieure et comment le bâtiment a été conçu pour libérer les pêcheurs des intermédiaires qui gardaient autrefois leur profit. Le guide suit le chœur quotidien des barques cognant le quai avant l'aube, tandis que plus de mille bateaux déchargent directement sur les étals. Attardez-vous aux stands de ceviche en plein air, où le marchandage se joue encore gobelet par gobelet.
Les audioguides sont écrits et narrés par une IA.