Café
Soil Cafe
Café-cottage couvert de vigne vierge avec pelouse, servant croissants frais, viennoiseries danoises et boissons au matcha.
0:00≈ 2 min
Emplacement
0:00≈ 2 min
À propos de cet audioguide
Ce guide du Soil Cafe, à Johor Bahru, un cottage couvert de verdure au sein du centre commercial Spring Lab d'Eco Spring, commence au comptoir des viennoiseries, avec les croissants livrés chaque jour par une boulangerie nommée Atlas. Il fait d'une viennoiserie du petit-déjeuner une petite leçon de physique culinaire, d'une plaque de beurre froid et d'une abaisse de pâte levée jusqu'au patient pliage que les boulangers appellent le tourage. À écouter à une table près de la fenêtre ou sur la pelouse, un croissant devant vous.
Ce guide audio a été créé avec l’aide de l’IA.