Yebisu Garden Place

Ce guide audio de Yebisu Garden Place à Tokyo retrace comment tout un quartier de Tokyo a fini par porter le nom d'une bière, en commençant par la brasserie Nippon Beer Brewing, installée ici en 1890, qui a nommé sa lager d'après un dieu japonais de la fortune. Il suit le parcours du nom, de l'étiquette de bouteille à la gare de marchandises, à l'arrêt de voyageurs puis au quartier entier, ainsi que le siècle que la brasserie a passé sur ce même terrain avant que la production ne déménage ailleurs en 1988. Repérez la carcasse de brique rouge de l'ancienne brasserie, toujours debout au centre du complexe.