Janjan-Yokocho (rue Nanyo-dori)
Ruelle couverte et étroite bordée de salles de jeux rétro et de simples comptoirs de kushikatsu, appréciée des ouvriers locaux.
Emplacement
À propos de cet audioguide
Cet audioguide parcourt l'étroite ruelle couverte de Janjan Yokocho à Osaka, nommée d'après le tintement d'un shamisen jadis gratté pour attirer les clients, et suit les travailleurs de nuit et les journaliers qui ont reconstruit l'Osaka d'après-guerre et n'en sont jamais partis. Il suit les vieillards encore penchés sur les plateaux de shogi dans les salles de jeu de la ruelle, et la réputation d'Osaka comme berceau de l'un des plus grands champions de ce jeu. Les stands de kushikatsu ici obéissent à une règle maison inébranlable sur la sauce à tremper partagée, mieux apprise en observant d'abord les habitués.
Ce guide audio a été créé avec l’aide de l’IA.
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