Spiaggia di Lierna
Rivage de galets blancs encadré de vues sur les montagnes, avec une tradition de pêche vieille de plusieurs siècles.
Emplacement
À propos de cet audioguide
Ce guide audio sur la plage de Lierna, sur le lac de Côme, suit les familles de pêcheurs qui bordaient autrefois ce rivage de claies de séchage plutôt que de serviettes, faisant sécher au soleil et au vent, pendant environ dix jours, de petits poissons de lac appelés agoni. Il retrace ce procédé depuis un tableau de mille huit cent quatre-vingt-treize de Vittore Grubicy De Dragon montrant deux pêcheurs au travail ici, en passant par le salage, le séchage et la mise en conserve qui transformaient le poisson en missoltini, une conserve qui nourrissait toute une communauté durant les hivers sans réfrigération. Tenez-vous au bord de l'eau, jadis bordé de ces claies de séchage, et imaginez tout ce métier dont dépendait le gagne-pain d'une famille.
Ce guide audio a été créé avec l’aide de l’IA.
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